Recette : COOKIES

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Préparation 15 minutes

Cuisson 10 minutes

Pour 4 personnes.

Astuce :Vous pouvez agrémenter vos cookies d’ingrédients de votre choix comme des noix par exemple :)



Ingrédients

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• 100 g de sucre

• 
  100 g de beurre

• 
  120 g de pépite de chocolat

• 
  1/2 sachet de levure chimique

• 
  1 sachet de sucre vanillé

• 
  1 oeuf 

• 
  150 g de farine

 

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre le beurre puis le mélanger au sucre et à l'œuf dans un récipient. Verser le sucre vanillé, la levure et mélanger.
Petit à petit, verser la farine tout en remuant afin que la pâte soit bien lisse et homogène. Verser les pépites de chocolat et mélanger.
Sur une plaque de papier sulfurisé, former de petites boules avec la pâte à cookies. Veiller à bien espacer chacune des petites boules (laisser 2 à 3 cm entre chaque) car elles vont s'élargir durant la cuisson.
Enfourner pendant 10 min. Dès que les bords des cookies brunissent, les retirer du four.
Une fois les cookies sortis du four, les laisser durcir et les mettre dans un contenant.